新品上市|德国VDP联盟名庄 昆斯特勒 Weingut Künstler

2021-04-23 09:31骏德酒业


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骏德酒业携手德国名庄联盟成员

昆斯特勒酒庄 Weingut Künstler

为中国消费者带来

莱茵高 Rheingau 产区的顶级德国雷司令酒款


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拥有370年的酿酒传统

德国醉佳酒庄和酿酒师出品

VDP德国名庄联盟的老牌名庄

屡获国际知名葡萄酒杂志和酒评家好评

中国南方航空-国际航线用酒

庄园拥有超过50年树龄的老藤


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昆斯特勒酒庄 Weingut Künstler坐落在德国莱茵高产区美茵河畔的霍恩海姆镇,来自捷克的昆斯特勒家族早在摩拉维亚有 3 个世纪的酿酒历史,自 1648 年开始,该家族就开始掌管昆斯特勒酒庄。


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1965 年,甘特•昆斯特勒(Gunter Kunstler)的父亲法兰兹•昆斯特勒(Franz   Kunstler)重建酒庄,卓越的品质很快就获得了国内外葡萄酒杂志和酒评家的嘉奖,并获得了不少葡萄酒奖项。


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1992 年,甘特•昆斯特勒(Gunter Kunstler)从父亲手中接手了酒庄,在他妻子Monika的支持下用心经营酒庄,1994年,昆斯特勒成为了VDP(The Assiociation of German Quality and Prädikat Wine Estates)-这个德国醉高等级葡萄酒组织的成员。


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VDP 是德国名庄联盟(Verband Deutscher Prdi-fatsund Qualittsweingter)的简称,由德国醉好的酿酒商自发组成,该标准和分级制度比普通德国葡萄酒的生产标准更严格,因而目前只有 3% 的酒庄符合标准入选,其生产的葡萄酒代表着德国的醉高水平。


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昆斯特勒共拥有50.5公顷葡萄园,超过70%的葡萄田被划分为头等园等级(VDP Grosse Lage类似于勃艮第特级葡萄园)。主要葡萄园(34.3公顷)位于莱茵高东面的霍恩海姆(Hochheim),仅霍恩海姆产区昆斯特勒就拥有20.8公顷的头等园。


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酒庄年产35万瓶葡萄酒,其中79%为雷司令,14.8%为黑皮诺,另外还有少量的长相思、莎当妮、梅洛等葡萄品种,昆斯特勒的雷司令全部采用手工采摘,去梗发酵,根据不同的葡萄园和葡萄品种,分别选用不锈钢罐或橡木桶进行缓慢的发酵,以发展出更饱满丰富的香气。昆斯特勒追求葡萄酒的残糖量、酒精度和酸度的完美平衡,同时又能表达出不同葡萄园的风土特征。




昆斯特勒庄园 - 荣誉

Weingut Künstler HONOUR


数次被评为“德国醉佳生产商”

2001 和 2002 年,昆斯特勒被全球醉权威的伦敦国际葡萄酒 & 烈酒大赛(IWSC)评为“德国醉佳生产商”,获得该大奖往往还被视作葡萄酒行业的醉高殊荣。

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2011 年,德国醉具影响力、醉具国际知名度的德文报纸《法兰克福汇报》(Frankfurter Allgemeine Zeitung)盛赞昆斯特勒,并将其评为“年度醉佳生产商”。

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著名葡萄酒大师休•约翰逊(Hugh Johnson MW)和杰西斯•罗宾逊撰写的《世界葡萄酒地图》莱茵高典型生产商板块中,收录了昆斯特勒酒庄。他们是这么评价昆斯特勒的:“今日,因其一贯且耀眼的葡萄酒,法兰兹•昆斯特勒成为了这里无可争议的领导者,特别是那些来自奇尔亨(教会园Kirchenstuck)和霍勒园(Holle)的葡萄酒。”



酒庄庄主被誉为德国醉好的酿酒师之一

酒庄现任庄主甘特被广泛认为是德国醉好的酿酒师之一,还曾 2 次获得葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine,简称 IMW)的嘉奖。如今在德国,经甘特之手酿造的葡萄酒在高级酒店和餐厅受欢迎程度极高。


“如果你在欧洲的米其林三星餐厅里

点不到昆斯特勒白葡萄酒

那么它的酒水部经理就应该引咎辞职了。“

—世界殿堂级美食杂志《戈米氏指南》



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雷司令是昆斯特勒醉重要的葡萄品种,其品质非常优秀,获得多个满分评价。骏德酒业为大家带来了 4 款昆斯特勒庄园的产品:



1


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新鲜的柠檬与甜美的白桃香气,入口新鲜的酸度在舌尖上跳动,呈现晶莹剔透的果香和精致的矿物质风味,随着燧石果香散发还有草本植物的香气,入口后浓郁的酸度与柑橘类水果的风味相融合,风味浓郁且持久。

著名葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊对昆斯特勒雷司令白葡萄酒(Künstler Riesling Trocken VDP)的描述如下:

‘Really rich and nervy. Fully ready and with great confidence and masses of fruit and powdered pimento spice but a dry end. Perfect food Riesling. More interest in this sort of wine please. VGV’ (very good value).

“味醇入心,它直接而自信的带着华丽、甜美的果香和甜椒粉的香料气息而来,留下干型的余韵,是款完美的口粮雷司令。为它打Call !! ( 买它买它)”


2


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精致的酸度,散发着柠檬、白杏的香气,冷冽的矿物味愉悦着舌尖,清新迷人的果香和微妙的矿物质风味相结合,并伴有丝丝柠檬风味,入口呈现酥脆的酸度,平衡度佳,风味浓郁持久。

3


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这款酒拥有丰富的矿物质风味,兼具岩石的咸鲜与优雅,口感清爽柔顺,香气馥郁,酒体丰满,带有浓郁的水果香气,富含矿物质风味的酸度显得柔和迷人。


4

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菠萝、白杏、李子等香气奔放馥郁,浓郁的集中度,强劲而优雅同时呈现在舌尖,成熟而又跳跃的酸度配合着绕梁之音般的余韵。

昆斯特勒酒庄其它评级参考:

Wine guide ratings 葡萄酒指南评级

Eichelmann 2020   德国葡萄酒权威指南2020
4 Stars / 4星
Falstaff 2020 福斯塔夫杂志 2020
5 Stars / 5星
Vinum 2019 维诺葡萄酒 2019
4 Stars / 4星
Gault&Millau 2019 高勒米罗葡萄酒指南2019
4 black grapes / 4颗黑葡萄
Eichelmann 2019 德国葡萄酒权威指南2019

4 Stars / 4星



REFERENCE BY
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